दिनांक- 11 दिसंबर 2021 प्रेस विज्ञप्ति संख्या-1447

 दिनांक- 11 दिसंबर 2021

प्रेस विज्ञप्ति संख्या-1447

नोडल पदाधिकारी, खाद्य सुरक्षा कोषांग राँची के द्वारा समय-समय पर आवासीय विद्यालय, आँगनवाड़ी केन्द्र, कस्तूरबा विद्यालय, रिमाण्ड होम एवं जेल में आपूर्ति किये जा रहे खाद्य पदार्थो के सैम्पल की जाँच कराने एवं निरीक्षण करने के प्राप्त निदेश के आलोक में अभिहित अधिकारी-सह-अनुमंडल पदाधिकारी दुमका के निदेशानुसार 10 दिसंबर एवं 11 दिसंबर को खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी, दुमका धनेश्वर हेम्ब्रम द्वारा अनुसूचित जन-जाति आवासीय उच्च विद्यालय, आसनसोल, दुमका, +2 पिछड़ी जाति आवासीय बालिका उच्च विद्यालय, कुरूवा, दुमका एवं कस्तुरबा गाँधी आवासीय बालिका विद्यालय, दुमका का निरीक्षण किया गया। इस दौरान खाद्य सामग्री का सैम्पल लिया गया तथा जाँच हेतु लैब भेजा गया। निरीक्षण के क्रम में उपस्थित शिक्षकगण एवं कर्मियों को खाद्य सामग्रियों को खरिदते समय पैकेट पर मैन्यूफेक्चरिंग तिथि, यूज्ड बाय/एक्सपायरी तिथि, फूड लाईसेन्स नं0 इत्यादि पर ध्यान देने को कहा गया एवं फूड कलर एवं फोर्टीफाईड फूड (+F) के बारे में जानकारी दी गई। साथ ही किचन के साफ-सफाई पर विशेष ध्यान देने को कहा गया। साथ ही कस्तुरबा गाँधी आवासीय बालिका विद्यालय, दुमका के किचन के निरीक्षण के क्रम में उपयोग में खाद्य तेल का ऑयल फ्राईंग मोनीटर द्वारा जाँच की गई, जो मानक के अनुरूप पाया गया। भोजन मैनु के बारे में पूछताछ करने पर उपस्थित शिक्षिका के द्वारा बताया गया कि विद्यार्थियों को सरकार द्वारा निर्धारित मैनु के अनुरूप ही खाना खिलाया जाता है। आवासीय विद्यालयों में आपूर्ति किये जा रहे खाद्य सामग्रियों के नमूनों को जाँच हेतु संग्रह किया गया।

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